Claire, vache laitière, a mis son bébé au monde. Sitôt né, l'humain le lui a volé. Elle le pleure depuis deux jours. C'est le prix du lait...
Sa vie est un véritable calvaire : séparation d'avec sa mère sitôt née, grossesses forcées, enlèvement de ses bébés sitôt nés, traite intensive, souffrances physiques (mammites, boiteries...) et émotionnelles. Dans un an, elle sera vidée de ses forces et sera envoyée à l'abattoir où elle trouvera la délivrance.
Au XXIe siècle, nous pouvons manger sain, équilibré et savoureux ; sans tuer et dans le respect de notre planète.
Mesdames les Ministres, Monsieur le Ministre,
Nous avons l’honneur d’attirer votre attention sur la dégradation de la condition animale dans notre société. En effet, vous n’êtes pas sans savoir que des dérapages ont été constatés dans les élevages et les abattoirs français.
Nous, consommateurs de France, pour ne plus contribuer à l'exploitation, à la maltraitance et au massacre de milliards d'animaux terrestres et marins, nous avons adopté le régime alimentaire végétalien 100% végétal - 0% exploitation animale.
La consommation de produits d'origine animale est en effet nullement nécessaire. L'Association des diététiciens Américains a établit que :
« les alimentations végétariennes bien conçues (y compris végétaliennes) sont bonnes pour la santé, adéquates sur le plan nutritionnel et peuvent être bénéfiques pour la prévention et le traitement de certaines maladies. Les alimentations végétariennes bien conçues sont appropriées à tous les âges de la vie, y compris pendant la grossesse, l’allaitement, la petite enfance, l’enfance et l’adolescence, ainsi que pour les sportifs ».
Par conséquent, nous demandons au gouvernement de bien vouloir promouvoir le végétalisme. Principales actions à mener :
Informer le public de l'impact positif d'une alimentation végétalienne sur la santé et l'environnement.
Accompagner le public lors de sa transition vers une alimentation végétale.
Inciter les producteurs à proposer une plus grande variété de produits végétaliens de qualité.
Inciter les producteurs à proposer des aliments enrichis en vitamine B12.
Inciter les producteurs à proposer des plats cuisinés surgelés végétaliens.
Inciter les restaurateurs et traiteurs à proposer sur leur carte plusieurs entrées, plats et desserts végétaliens.
Inciter les commerces à créer un, voire plusieurs rayons végétaliens.
Inciter les pâtissiers à proposer des produits végétaliens.
Le végétalisme peut également à lui seul résoudre tout ou partie des graves problèmes suivants générés par l'élevage :
Famine dans le monde (2/3 des terres agricoles dans le monde sont consacrés à l'élevage ou à la production d'aliments pour le bétail).
Réchauffement climatique (l'élevage est responsable de 14,5 % des émissions de gaz à effet de serre).
Déforestation (en Amazonie, 80 % de la déforestation est due à l'élevage).
Pénuries d'eau (il faut environ 8250 litres d'eau pour produire la nourriture quotidienne d'un omnivore, 3600 litres pour produire celle d'un végétalien).
Pollution des sols et des nappes phréatiques.
Pluies acides (80% des émissions d'ammoniac proviennent de l’élevage).
Perte de la biodiversité.
Souffrance et génocide annuel de 65 milliards d’animaux terrestres et 1000 milliards d'animaux marins.
Dégradation de la santé de millions d'êtres humains et morts prématurées.
Dépense de milliards d'euros de frais de santé et de sécurité sociale.
Compte tenu de l'état de notre planète, il est urgent de promouvoir cette pratique alimentaire éthique et développement durable.
Certains que notre requête ne vous laissera pas indifférents, nous vous remercions par avance de l’intérêt que vous voudrez bien porter à ce dossier.
Nous vous prions de bien vouloir agréer, Mesdames les Ministres, Monsieur le Ministre, l’expression de notre très haute considération.
Consommateurs de France
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